Utiliser ses citrouilles au complet🎃
On ADORE l’Halloween ! On aime tout ; la sortie au verger pour cueillir la citrouille parfaite, la journée décoration, les repas d’automne, etc. La classique citrouille sur le perron, on aime beaucoup, mais on voulait trouver un moyen plus durable de
Guide des pommes de septembre
Voici un guide rapide des pommes de septembre disponibles au verger. Quelle est votre pomme? Lobo | Septembre Caractéristiques : croquante, juteuse, moyennement sucrée et acidulée. La Lobo est succulente à croquer, mais elle est aussi appréciée en cuisine, car elle ne fond
Grilled cheese aux noisettes caramélisées, poires et roquette — Recettes d’ici
Nos poires d’été sont bientôt prêtes, elles sont très bonnes à croquer, mais on avait envie de les inclure dans quelque chose de décadent. On vous partage ce petit bijou que nous avons trouvé.🤩 Ingrédients ¼ de tasse de noisettes concassées
Bruschettas du verger
Avec la chaleur de juillet, on voulait une recette fraiche et rafraichissante à souhait. L'ail est prêt à cueillir, les tomates commencent à rougir
Ail noir : C’est quoi?
L’ail noir est un simple bulbe d’ail blanc qui a subi un procédé de vieillissement. C’est par une cuisson très lente avec un taux d’humidité contrôlé que l’ail prend cette couleur charbon. Le bulbe change de couleur, mais aussi de