Ingrédients 2 tasses de haricots blancs 5 tasses d’eau froide 1 oignon moyen tranché ½ c. à table le sel 2 c. à thé de vinaigre de cidre ½ c. à thé de moutarde préparée 1 c. à table de cassonade ¼ tasse de ketchup aux tomates 1 pincée

Ingrédients Crumble: ½ tasse de farine ⅓ tasse de sucre d'érable ¼ c. à thé de canelle 1 ¼ tasse de flocons d'avoine ⅓ tasse de beurre mou Compote de pommes: 3 pommes pelées et coupées ½ c. à thé de cannelle 1 pincée de muscade 1 c. à table de

Ingrédients pour quatre personnes 2¼ lb de pommes Cortland ½ tasse de cidre brut ou de jus de pomme ⅓ tasse de sucre 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 3 c. à soupe de beurre Le jus et le zeste de ½ citron 3 c. à

Ingrédients 2 gousses d’ail 3 c. à soupe de persil 1 c. à soupe de moutarde de Dijon à la fleur d’AIL 2 c. à soupe d’huile d’olive 25 gr de chapelure 1 carré d’agneau de 8 côtes Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 325 oF. Hacher

Ingrédients 4 à 5 tomates fraîches 2 c. à thé de sel d'ail rôti 3 c. à table d'huile d'olive 1 c. à table de vinaigre balsamique 1/4 tasse de basilic fraîchement haché Sel et poivre au goût Préparation Épépiner les tomates et les couper en cubes. Mélanger