Recette de baguette au fromage de brebis et fleurs d’ail

Le temps est venu de vous présenter la troisième recette de notre sélection à base de fleurs d’ail en préparation pour la saison qui commence à juillet : la baguette au fromage de brebis et fleurs d’ail.

 

• Temps de préparation : 30 minutes
• Temps de cuisson : 5-10 minutes
• Portions : 4

 

 

INGRÉDIENTS

• 1 c. à thé ou à soupe de fleurs d’ail fraîches
• ¼ de tasse de fromage de brebis
• 1 baguette
• 2 c. à soupe d’huile
• épices au goût
• saucisson fumé
• câpres

 

 

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 350 °F.
• Trancher la baguette finement.
• Dans un petit plat, mélanger l’huile avec des épices. Badigeonner la baguette.
• Cuire au four 5 à 10 minutes en surveillant bien pour ne pas trop cuire. Laissez refroidir.
• Mélanger le fromage de brebis avec la fleur d’ail. Déposer le mélange sur les tranches de baguette.
• Ajouter un morceau de saucisson et quelques câpres.
• Dégustez!

 

Crédit pour la recette : lepetitmas.ca